Según los informes, una combinación de escasez de mano de obra, costos de envío y clima frío ha dejado vacíos los estantes de las tiendas de comestibles en todo el país.
Los productores de productos agrícolas de la costa oeste están pagando casi el triple de las tarifas de transporte por camión, según Reuters.
En la costa este, las tormentas de nieve y hielo han provocado retrasos masivos en la entrega de alimentos.
Las tiendas de abarrotes y otros minoristas se enfrentan a un nivel de falta de existencias del 12 por ciento en muchos productos básicos para el hogar, en comparación con el 7-10 por ciento en tiempos regulares.
Para agravar el problema está la inflación. La tasa aumentó un 7 por ciento desde diciembre de 2020, según CBS News.
El director ejecutivo de Conagra Brands, fabricante de verduras congeladas de Birds Eye, Sean Connolly, dijo a los inversores que sus suministros podrían verse obstaculizados durante al menos un mes debido a demasiados trabajadores enfermos.
El problema no es simplemente aislado para producir. Por ejemplo, Costco impuso límites de compra de papel higiénico en algunas tiendas del estado de Washington.
Katie Denis, vicepresidenta de comunicaciones e investigación de Consumer Brands Association, culpa de la escasez a la falta de mano de obra y espera que la situación continúe durante al menos unas semanas más.
Ella dijo que a la industria le faltan alrededor de 120,000 trabajadores, mientras que la Asociación Nacional de Comestibles dijo que muchas tiendas de comestibles estaban operando a menos del 50 por ciento de su capacidad laboral.
Con servicios de Correos.
