NUEVA YORK – Después de luchar para contratar trabajadores para su tienda outlet en Dallas, Balsam Hill finalmente abrió el 1 de septiembre. Pero al día siguiente, el proveedor en línea de árboles navideños artificiales de alta gama se vio obligado a cerrar después de que cuatro de sus cinco trabajadores dejar.
¿La principal queja de tres de ellos? Trabajando los fines de semana. Así que encontraron trabajos en otros lugares con mejores horarios.
Balsam Hill reabrió semanas después con nueve trabajadores, aumentando el salario por hora de $ 3 a $ 18 por hora. Pero lo que es más importante, cambió su enfoque: en lugar de centrarse únicamente en las necesidades de la empresa, ahora está trabajando de cerca con cada empleado para adaptar sus horarios en función de cuándo quieren trabajar.
“Trabajamos en contra de las personas que pueden elegir dónde quieren trabajar”, dijo Kendra Gould, estratega minorista senior de Balsam Hill. “Ahora, se trata más de lo que necesita como empleado y cómo podemos hacerlo feliz”.
Las empresas se enfrentan a las demandas de los trabajadores por horas en términos que solían ser no negociables: la programación. Tomando una página de sus compañeros de cuello blanco que están reestructurando sus días laborales para adaptarse a sus estilos de vida, los trabajadores por horas buscan de manera similar flexibilidad en cómo y cuándo hacen su trabajo. Eso significa retrasar los turnos de fin de semana, tarde en la noche o días festivos.
Las vacantes son abundantes, por lo que los trabajadores pueden permitirse el lujo de ser exigentes. Hubo 10,4 millones de vacantes a fines de agosto y 11,1 millones el mes anterior, la más alta registrada desde al menos diciembre de 2000, cuando el gobierno comenzó a registrar esa cifra. Al mismo tiempo, el Departamento de Trabajo dijo que el número de personas que renunciaron a sus trabajos aumentó a 4,3 millones en agosto desde 4 millones en julio.
Entre los nuevos trabajadores que contrató Balsam Hill se encontraba Rickey Haynes, de 62 años, pastor de una iglesia bautista local. Se jubiló en julio pero todavía predica en la comunidad. Dijo que estaba buscando trabajo a tiempo parcial en el comercio minorista, pero que no quería trabajar los domingos debido a su predicación. Balsam Hill estaba dispuesto a trabajar en su horario.
“Fueron complacientes”, dijo. “Si pudiera, podría trabajar con ellos hasta terminar”.
Un estudio reciente de ManpowerGroup reveló que casi el 40% de los candidatos a puestos de trabajo en todo el mundo dijeron que la flexibilidad de horarios es uno de sus tres factores principales en las decisiones profesionales.
La mentalidad cambiante está apareciendo en los datos de las plataformas de los lugares de trabajo.
SnagAJob.com, un mercado en línea para trabajadores por horas, dice que la palabra “flexibilidad” ahora representa aproximadamente el 11% de los más de 7 millones de ofertas de trabajo en su sitio en comparación con el 8% a principios de año. Pero los turnos nocturnos en los restaurantes también han aumentado significativamente desde enero.
Instawork, un mercado de personal que conecta a las empresas locales con trabajadores calificados por hora, dice que la tasa a la que los empleadores pudieron cubrir los turnos de fin de semana se redujo significativamente de enero a agosto en comparación con los turnos de los días laborables.
Tales desafíos están sucediendo a medida que las empresas luchan por contratar trabajadores vacacionales. Target Corp. dijo que este mes pagará 2 dólares la hora más a los empleados que recojan turnos durante los días pico de la temporada navideña, incluidos los sábados y domingos, así como la víspera de Navidad o el día después de Navidad. Eso se suma a las empresas que ya ofrecen bonificaciones y flexibilizan los requisitos para las pruebas de drogas y los mínimos educativos que han mantenido a algunas personas fuera de la fuerza laboral.
Sumir Meghani, cofundador y CEO y fundador de Instawork, dice que tales ventajas no resuelven la raíz del problema.
“Se trata de flexibilidad”, dijo Meghani, y señaló que los turnos disponibles en Instawork se han multiplicado por ocho desde antes de la pandemia hasta agosto de 2021. “Se trata de trabajadores que dicen ‘No quiero trabajar los fines de semana’ o ‘No puedo trabajar los lunes , Martes y miércoles porque no tengo cuidado de niños o las escuelas no han vuelto a abrir ‘o’ Estoy preocupado por el COVID ‘”.
Meghani dice que los trabajadores por hora se preguntan cómo pueden lograr el mismo equilibrio entre el trabajo y la vida personal que sus compañeros que pueden trabajar de forma remota.
“El desafío es que si eres bartender tienes que trabajar hasta las 2 am”, dice.
Los empleadores de estos trabajos están limitados en lo que pueden hacer dada la naturaleza de cómo operan, especialmente cuando los clientes se han acostumbrado a obtener lo que quieren cuando lo quieren.
Radial, que llena los pedidos en línea para minoristas como Dick’s Sporting Goods y PetSmart, dice que está trabajando para alinear sus horarios con las expectativas de los candidatos en cada ubicación. Cada vez más, se adapta a turnos populares, como solo de lunes a viernes, o solo sábados y domingos.
Pero Sabrina Wnorowski, vicepresidenta de recursos humanos de Radial, dice que es difícil abordar las necesidades de todos dada la naturaleza impredecible de los gastos durante las vacaciones.
Por otro lado, los trabajadores pobres han luchado durante mucho tiempo con horarios de trabajo erráticos, particularmente en los sectores de servicios de alimentos y venta al por menor, dice Daniel Schneider, profesor de políticas públicas en la Escuela de Gobierno Kennedy de Harvard, cuyo Proyecto Shift se centra en la desigualdad de los trabajadores de bajos ingresos. .
“El problema no es nuevo y hemos demostrado que las consecuencias para los trabajadores y sus familias son nefastas”, dijo Schneider, y señaló que la inestabilidad diaria de los horarios de trabajo está indisolublemente ligada a la inestabilidad laboral. Eso conduce a una alta rotación laboral para los trabajadores, lo que a su vez impone costos a las personas y a las empresas.
Durante la pandemia, los trabajadores por horas se vieron especialmente afectados cuando negocios no esenciales como los grandes almacenes y los restaurantes se vieron obligados a cerrar durante unos meses durante la primavera de 2020.Los que permanecieron empleados en negocios esenciales como las tiendas de comestibles se encontraron con exceso de trabajo bajo el enamoramiento. de las compras de los compradores de artículos básicos.
Cuando la demanda de restaurantes y compras se recuperó a medida que más personas se vacunaron la primavera pasada, las empresas no pudieron contratar trabajadores lo suficientemente rápido. Y muchos de los empleados por hora encontraron nuevos trabajos al redefinir sus prioridades. Eso contribuyó a la escasez de mano de obra, lo que obligó a los empleadores a buscar formas de hacer que sus trabajos parecieran más atractivos y, al mismo tiempo, reducir las horas de operación.
La Asociación Nacional de Restaurantes dice que el 68% de los 4.000 operadores que encuestó en una encuesta de septiembre dicen que sus restaurantes redujeron las horas de operación los días en que estuvo abierto de junio a agosto. La encuesta también encontró que el 45% de los operadores encuestados dijeron que cerraron su restaurante en los días en que normalmente estaría abierto durante ese período de tiempo.
Donald Minerva es el dueño de un restaurante llamado Scottadito Osteria Toscana en Brooklyn, Nueva York. Dice que justo antes de la pandemia tenía 16 trabajadores que trabajaban en varios turnos en su restaurante, que estaba abierto seis días a la semana. Ahora, Minerva tiene 14 trabajadores, pero una buena parte de ellos no quiere trabajar en turnos dobles, por lo que el restaurante ahora está abierto solo cinco días a la semana con horario limitado.
Minerva dice que el 70% de su personal es de los días previos a la pandemia y quiere trabajar 40 horas a la semana. Pero los nuevos trabajadores quieren más flexibilidad.
Para Minerva, eso significa que tiene que pasar más tiempo trabajando en sus horarios y menos en prioridades como idear nuevas estrategias para atraer clientes.
“Es un malabarismo encontrarlos y un malabarismo para mantenerlos”, dijo.
